《成人肥胖食养指南（2024年版）》pdf电子版电子书百度网盘资源下载

《成人肥胖食养指南（2024年版）》是由国家卫生健康委员会发布的，旨在为成人肥胖患者提供科学、系统的食养指导。该指南于2024年2月7日发布，它根据肥胖的疾病特点和中医辨证分型，给出了食养原则和建议。在附录中，详细描述了成人肥胖患者的食物选择，不同证型推荐食药物质和食养方举例，以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。

具体到华北地区，指南还根据当地饮食习惯制定了相应的食谱。例如，春季的应季野菜、日常的茄子肉丁面、茴香馅儿饺子，夏天的拍黄瓜、凉拌西葫芦、肉片豆角焖面等，都包含在食谱中。这些食谱不仅考虑到了季节性食物，也兼顾了当地人的饮食习惯，使得减肥饮食更加贴近日常生活。为成人肥胖患者提供了全面的食养建议，包括控制总能量摄入、保持合理膳食、选择合适的食物和食谱等，旨在帮助患者通过合理饮食达到减肥和改善健康状况的目的。