《中国蔬菜品种志》上卷 pdf电子书电子版下载百度网盘资源下载

《中国蔬菜品种志》是一本非常详细和专业的书籍，由中国农业科学院蔬菜花卉研究所编写，2001年由中国农业科技出版社出版。这本书的内容丰富，涵盖了中国蔬菜的各个方面，是一部关于中国蔬菜种类和品种的百科全书。

这本书分为上、下两卷，上卷包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类，共计2263个品种，1347页。下卷则包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类，共计2550个品种，1177页。

《中国蔬菜品种志》不仅仅是一本蔬菜种类的目录，它还详细介绍了每种蔬菜的历史、生长环境、栽培技术等信息。这本书对于研究中国蔬菜历史、蔬菜种植和农业发展等方面都具有重要意义。同时，它也是园艺爱好者和蔬菜种植者的宝贵参考资料。

总的来说，如果你对中国蔬菜的种类、历史和栽培技术感兴趣，那么《中国蔬菜品种志》将是一本不可或缺的书籍。